Ide Resep Masakan - Kuah Bakso Daging Sapi yang lezat. Resep masakan kuah bakso ini patut juga dicoba oleh ibu - ibu, kalau ibu ingin membuat suatu sajian bakso dengan rasa yang spesial buat keluarga, ataupun teman dan kerabat. Ok langsung saja ya disimak Bagaimana cara membuat kuah bakso yang lezat dan spesial.
Bahan Membuat Bakso Kuah Sapi Lezat :
- Tulang Lutus sapi Secukupnya
- 500 Gram lemak sapi dan tetelan, potong kecil-kecil
Bumbu Kuah Bakso Daging Sapi Lezat :
- 15 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- 1 sendok teh lada/merica
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
Cara membuat kuah bakso lezat :
- Rebus tulang lutut sapi menggunakan 5 liter air
- Rebus Daging sapi hingga tersisa kira-kira 3 liter air.
- Lalu haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, merica, dan pala)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan tulang dengkul sapi.
- Masukkan pala dan garam sesuai selera
- Tunggu sampai mendidih dan kuah bakso siap digunakan.
- Bakso Kuah Daging Sapi Siap Untuk Disajikan dalam keadaan hangat Atau Panas.
Demikian resep membuat kuah bakso sapi yang lezat, semoga bermanfaat dan selamat mencoba..
